lunes, 6 de octubre de 2014

Cocina conmigo: Mousse de Chocolate

Hola amigos,

Hoy traigo una receta que hice el otro día. Se me ocurrió, no sé si es inventada por mi o ya existe, la cuestión es que la hice como me pareció y el resultado fue delicioso. Por eso, aunque la repostería no es lo mejor de mi repertorio, me he decidido a compartirla con vosotros.









INGREDIENTES


-Batido de chocolate
-chocolate en polvo
-azúcar avainillada
-canela en rama
-brick de nata para montar
-cáscara de limón







PREPARACIÓN

Ponemos a calentar el batido de chocolate, con el azúcar, la canela y la cáscara de limón, le añadimos poco a poco el chocolate en polvo hasta que espese.




Montamos la nata, la añadimos al chocolate, lo mezclamos todo muy bien lo vertemos en un bol grande o en varios pequeños, lo dejamos enfriar lo metemos en el frigorífico y cuanto más frío mejor.




Pues ya está, fácil ¿verdad?, pues más bueno está, estoy deseando que venga mi hijo pronto para hacérsela, ya que al igual que yo es un fanático del chocolate.




Besos y hasta pronto.

6 comentarios:

  1. Con lo que me gusta el mousse de chocolate, esta receta la guardo muy bien, porque quiero aprender a hacerlo!!!!! :) Un beso grande guapa

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    1. No es porque lo haya hecho yo pero sale buenísimo así. Cuando lo hagas manda una fotillo para que lo veamos ;)

      Un besito Lidia

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  2. Respuestas
    1. Y lo es!

      Anímate a probarlo que verás como no te arrepientes, o si... Yo acabé comiendo más (mucho) del que debía :(

      Un beso Vicky

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  3. Amiga!! Vaya como está es mousse de chocolate, exquisito!!! Ya sabes que a mi hijo le encanta el chocolate, pues ha volado casi ni lo probamos. Eres una máquina de la cocina. Bss

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    1. Muchas gracias! Al final te vas a acabar haciendo una gran cocinera ;)

      Besos!

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